Datenschutzerklärung

Stand: Oktober 2026

Hier steht, welche Daten wir verarbeiten, wenn Sie unsere Website besuchen, bei uns buchen oder uns schreiben. Dazu erklären wir, wozu wir die Daten brauchen, wer sie außer uns zu sehen bekommt und wann wir sie wieder löschen.

1.Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Alfons Kellerer
Meisterhof Ferienwohnungen
Leitzachtalstraße 250
83730 Fischbachau (Ortsteil Hundham)
Deutschland
Telefon
08028 2203

Fragen zum Datenschutz beantworten wir Ihnen unter denselben Kontaktdaten.

2.Das Wichtigste in Kürze

  • Die Website kommt ohne Analyse- und Werbedienste aus. Darum sehen Sie bei uns auch kein Cookie-Banner.
  • Schriften, Bilder, Videos und Programmcode liegen mit auf unserem Speicherplatz bei Cloudflare. Ihr Browser fragt beim Seitenaufruf also nur dort an.
  • Für eine Buchung brauchen wir Ihren Namen, Ihre Anschrift und Ihre Kontaktdaten. Gespeichert werden sie in unserer Buchungsdatenbank und in unserem Belegungskalender Travel 2.0 der DREAMWAY TRAVEL GmbH.
  • Zu Ihrer Buchung bekommen Sie die Bestätigung, ein paar Tage vor der Anreise eine E-Mail mit allem für die Anreise und nach der Abreise einen kurzen Dank. E-Mails mit Angeboten und Neuem vom Hof bekommen Sie nur, wenn Sie das bei der Buchung ankreuzen und danach den Link in unserer Bestätigungsmail anklicken.
  • Einmal im Jahr schicken wir unseren Gästen gern eine Weihnachtskarte, und dem können Sie jederzeit widersprechen.
  • Den Meldeschein füllen Sie bei der Anreise bei uns aus, und was darin steht, verwenden wir allein für Gästemeldung und Kurbeitrag.

3.Hosting bei Cloudflare

Unsere Website liegt bei Cloudflare und wird von dort an Ihren Browser ausgeliefert. Anbieter ist die Cloudflare, Inc., 101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, USA. Cloudflare betreibt Rechenzentren auf der ganzen Welt, auch in Deutschland, und liefert die Seiten aus einem Rechenzentrum in Ihrer Nähe aus.

Damit eine Seite bei Ihnen ankommt, verarbeitet Cloudflare bei jedem Aufruf technische Daten. Das sind Ihre IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, die aufgerufene Adresse, die Seite, von der Sie kommen, sowie Angaben zu Browser und Betriebssystem. Cloudflare nutzt diese Daten außerdem, um die Website vor Angriffen und Überlastung zu schützen, und speichert sie nur so lange, wie es für Sicherheit und Fehlersuche nötig ist. Eine eigene Zugriffsstatistik führen wir nicht.

Die Schriften Ysabeau, Open Sans und Niconne liefern wir selbst aus. Beim Seitenaufruf entsteht deshalb keine Verbindung zu Google oder anderen Schriftanbietern.

Bei Cloudflare liegen auch unsere Buchungsdatenbank und die kleinen Programme, die Buchungen, Kontaktnachrichten und E-Mail-Anmeldungen entgegennehmen.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse ist, die Website sicher und ohne Ausfälle anzubieten. Für die Buchungsdatenbank gelten die Rechtsgrundlagen aus den folgenden Abschnitten.

Cloudflare arbeitet in unserem Auftrag (Art. 28 DSGVO). Zur Übermittlung in die USA steht mehr im Abschnitt Drittländer.

4.Buchung über die Website

Wenn Sie online buchen, brauchen wir Vor- und Nachname, Anschrift und Land, E-Mail-Adresse und Telefonnummer. Dazu kommen die gewünschte Wohnung, An- und Abreise, die Zahl der Erwachsenen, das Alter der Kinder und ob ein Hund mitkommt. Freiwillig können Sie Ihre ungefähre Ankunftszeit und eine Nachricht angeben. Das Alter der Kinder fragen wir, weil der Kurbeitrag davon abhängt. Ihr Geburtsdatum fragen wir bei der Buchung nicht ab.

Wir verwenden die Daten, um den Vertrag zu schließen und Ihren Aufenthalt vorzubereiten, also für die Bestätigung, den Eintrag im Belegungskalender, Rückfragen und die Abrechnung bei der Anreise. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Ohne die Pflichtangaben können wir die Buchung nicht annehmen.

Reservierung und Bestätigungslink

Nach dem Klick auf „Zahlungspflichtig buchen“ halten wir die Termine 60 Minuten für Sie frei und schicken Ihnen eine E-Mail mit einem Bestätigungslink. In dieser Zeit speichern wir Ihre Angaben als ausstehende Buchung, zusammen mit einem zufälligen Bestätigungscode. Bestätigen Sie nicht, verfällt die Reservierung, und 24 Stunden nach ihrem Ablauf löschen wir die ausstehende Buchung vollständig.

Bestätigte Buchungen

Bestätigen Sie die Buchung mit dem Knopf „Buchung zahlungspflichtig bestätigen“ in der E-Mail, tragen wir sie in den Belegungskalender ein und schicken Ihnen die Buchungsbestätigung mit allen Vertragsdaten, mit der der Vertrag zustande kommt. Eine Nachricht über die neue Buchung geht an unser eigenes Postfach. Zur Buchung speichern wir außerdem, welche Fassung der Gastaufnahmebedingungen der Bestätigung beilag.

Bestätigte Buchungen mit Gast-, Adress- und Preisdaten bewahren wir auf, bis die handels- und steuerrechtlichen Aufbewahrungsfristen abgelaufen sind, das sind bis zu zehn Jahre (§ 147 AO, § 257 HGB). Rechtsgrundlage dafür ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO. Danach löschen wir die Daten.

E-Mails vor und nach Ihrem Aufenthalt

Fünf Tage vor Ihrer Anreise schicken wir Ihnen eine E-Mail mit Anfahrt, An- und Abreisezeit und Hinweisen zu Meldeschein, Gästekarte und Zahlung. Haben Sie kurzfristig gebucht, kommt sie spätestens am Morgen Ihres Anreisetags. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Am Tag nach Ihrer Abreise bedanken wir uns per E-Mail für Ihren Besuch und nennen Ihnen noch einmal unsere Kontaktdaten, falls Sie etwas vergessen haben oder eine Frage haben. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, unser berechtigtes Interesse ist, uns bei unseren Gästen zu bedanken und für Rückfragen erreichbar zu sein. Dieser E-Mail können Sie jederzeit widersprechen, eine kurze Nachricht an uns genügt. Haben Sie sich von unseren E-Mails abgemeldet, bekommen Sie sie nicht.

Damit keine dieser E-Mails doppelt rausgeht, vermerken wir, welche E-Mail wir wann verschickt haben. Der Vermerk enthält die Buchungsnummer, bei der Dankes-Mail stattdessen eine gekürzte Prüfsumme Ihrer E-Mail-Adresse, die mit einem geheimen Schlüssel gebildet ist. Wir löschen ihn nach 400 Tagen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Schutz vor Scheinbuchungen

Bezahlt wird bei uns erst bei der Anreise. Damit niemand mit erfundenen Angaben Termine blockiert, zählen wir, wie oft von einer IP-Adresse oder E-Mail-Adresse aus gebucht oder über das Formular geschrieben wird, und wie viele Nächte von einer IP-Adresse aus in 24 Stunden reserviert werden. Die IP-Adresse speichern wir dafür nur als Prüfsumme (Hash) mit einem geheimen Zusatzwert, und die Zähler löschen wir nach 24 Stunden. Außerdem enthalten unsere Formulare ein unsichtbares Feld, das nur Programme ausfüllen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, unser berechtigtes Interesse ist ein verlässlicher Belegungskalender.

5.Belegungskalender bei DREAMWAY TRAVEL

Unseren Belegungskalender und alle Buchungen verwalten wir mit dem Programm Travel 2.0 der DREAMWAY TRAVEL GmbH, Kirchplatz 6, 87509 Immenstadt. Wir nutzen es über unseren Eintrag bei Landsichten.de, das die Landtourismus Marketing GmbH an derselben Anschrift betreibt.

Unsere Website liest dort nur ab, an welchen Tagen die Wohnungen belegt sind, damit der Kalender auf dieser Seite stimmt. Diese Abfrage läuft direkt zwischen den Servern und enthält keine Daten über Sie oder andere Besucher.

Bestätigen Sie eine Buchung über unsere Website, tragen wir sie mit den Angaben aus Ihrer Buchung in Travel 2.0 ein, also mit Name, Anschrift, Kontaktdaten, Terminen, Zahl und Alter der Gäste, ob ein Hund mitkommt, Preis und Kurbeitrag, Ihrer Ankunftszeit und Ihrer Nachricht an uns. So wird keine Wohnung doppelt vergeben. Andere Portale, auf denen wir die Wohnungen anbieten, erfahren daraus nur, an welchen Tagen sie belegt sind. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Die DREAMWAY TRAVEL GmbH verarbeitet diese Daten in unserem Auftrag (Art. 28 DSGVO). Gespeichert bleiben sie dort so lange wie die Buchung selbst (Abschnitt „Buchung über die Website“).

6.Meldeschein und Kurbeitrag

Als Gastgeber in Fischbachau müssen wir alle Gäste für den Kurbeitrag bei der Gemeinde melden, spätestens am Tag nach der Anreise (Kurbeitragssatzung der Gemeinde Fischbachau). Für Gäste ohne deutsche Staatsangehörigkeit verlangt außerdem das Bundesmeldegesetz einen Meldeschein (§§ 29, 30 BMG).

Dafür füllen Sie bei der Anreise bei uns einen Meldeschein auf Papier aus. Darin tragen Sie ein, was Gemeinde und Gesetz verlangen, also Name, Anschrift, Geburtsdatum sowie An- und Abreisedatum. Ausländische Gäste geben zusätzlich ihre Staatsangehörigkeit und die Nummer ihres Passes oder Ausweises an und unterschreiben den Meldeschein.

Mit diesen Angaben melden wir Sie bei der Gemeinde Fischbachau an, die damit den Kurbeitrag erhebt, und dafür reichen wir den Meldeschein bei der Gemeinde ein. Mit dem Kurbeitrag bekommen Sie Ihre Gästekarte.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO in Verbindung mit §§ 29 und 30 BMG und der Kurbeitragssatzung der Gemeinde Fischbachau. Das Exemplar des Meldescheins, das bei uns bleibt, bewahren wir ein Jahr ab Ihrer Abreise auf und vernichten es spätestens drei Monate danach (§ 30 Abs. 4 BMG).

Nur für Meldeschein und Kurbeitrag

Diese Angaben verwenden wir ausschließlich für Meldeschein und Kurbeitrag und halten sie getrennt von unserer Gästedatei für E-Mails, Geburtstagsgrüße und Weihnachtspost.

7.E-Mail-Einwilligung

Bei der Buchung können Sie ein eigenes Häkchen setzen, wenn Sie gelegentlich E-Mails von uns bekommen möchten. Darin geht es um freie Termine, Angebote für unsere Ferienwohnungen und Neues vom Hof, höchstens etwa viermal im Jahr. Das Häkchen ist freiwillig, und Ihre Buchung klappt genauso ohne.

Haben Sie es gesetzt, schicken wir Ihnen eine eigene E-Mail mit einem Bestätigungslink (Double-Opt-in). In den Verteiler kommen Sie erst, wenn Sie über diesen Link Ihre Anmeldung mit einem Knopf bestätigen. So stellen wir sicher, dass sich niemand mit fremder Adresse anmeldet. Der Link gilt 30 Tage. Klicken Sie ihn nicht an, löschen wir die Anmeldung nach diesen 30 Tagen.

Als Nachweis speichern wir den Zeitpunkt Ihrer Anmeldung und Ihrer Bestätigung, die Fassung des Einwilligungstexts, die Sie gesehen haben, und eine Prüfsumme (Hash) Ihrer IP-Adresse.

Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 7 Abs. 2 Nr. 2 UWG). Sie können sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, über den Abmeldelink in jeder E-Mail oder mit einer kurzen Nachricht an uns. Ihre Adresse für den Versand speichern wir bis zu Ihrem Widerruf. Den Nachweis der Einwilligung bewahren wir danach noch drei Jahre auf, damit wir belegen können, dass wir Ihnen nur mit Ihrem Einverständnis geschrieben haben (Art. 7 Abs. 1 und Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

8.Geburtstagsgruß

Wenn Sie möchten, nennen Sie uns bei der Buchung Ihren Geburtstag und setzen das zugehörige Häkchen. Dann bekommen Sie zum Geburtstag einen Gruß von uns, per Post an die Anschrift aus Ihrer Buchung oder per E-Mail. Dafür speichern wir nur Tag und Monat. Per E-Mail kommt der Gruß nur, wenn Sie auch unsere E-Mails bestätigt haben (vorheriger Abschnitt), und mit einem Abmeldelink, über den der Gruß und unsere E-Mails enden.

Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Tag und Monat speichern wir, bis Sie widerrufen, und dafür genügt eine formlose Nachricht an uns. Den Nachweis der Einwilligung heben wir danach drei Jahre auf. Das Geburtsdatum aus Meldeschein und Kurbeitrag-Meldung verwenden wir dafür nie.

9.Weihnachtskarte per Post

Einmal im Jahr schicken wir unseren Gästen gern eine Weihnachtskarte und ab und zu Grüße vom Hof per Post. Dafür nutzen wir Ihren Namen und Ihre Anschrift aus der Buchung. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse ist, mit unseren Gästen in Verbindung zu bleiben und sie an einen weiteren Urlaub bei uns zu erinnern (Direktwerbung, Erwägungsgrund 47 DSGVO).

Einmal im Jahr gehen wir die Liste durch. Wer in den letzten fünf Jahren nicht bei uns zu Gast war, fällt dabei heraus.

Ihr Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)

Sie können der Post vom Hof jederzeit ohne Angabe von Gründen widersprechen. Setzen Sie dazu bei der Buchung das Häkchen „Bitte keine Post vom Meisterhof“ oder schicken Sie uns später eine kurze Nachricht per E-Mail, Telefon oder Brief. Wir vermerken den Widerspruch bei Ihrer Anschrift, und ab dann bekommen Sie von uns keine Post mehr. Damit er auch bei einer späteren Buchung gilt, behalten wir einen Sperrvermerk mit Ihrer E-Mail-Adresse, Ihrem Namen und dem Datum des Widerspruchs.

10.Kontaktformular

Über das Kontaktformular schicken Sie uns Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse, auf Wunsch Ihre Telefonnummer und Ihre Nachricht. Wir verwenden die Angaben nur, um Ihnen zu antworten. Geht es um eine Buchung, ist die Rechtsgrundlage Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sonst unser berechtigtes Interesse, Anfragen zu beantworten (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Die Nachricht speichern wir in unserer Datenbank bei Cloudflare und schicken sie über unseren Mail-Dienst an unser Postfach. In der Datenbank löschen wir sie nach sechs Monaten.

Schreiben Sie uns direkt eine E-Mail an info@meisterhof.com, nimmt Cloudflare sie entgegen, prüft sie auf Spam und Phishing und leitet sie an unser Postfach bei WEB.DE weiter, einem Dienst der 1&1 Mail & Media GmbH, Brauerstraße 48, 76135 Karlsruhe. Den Inhalt Ihrer E-Mail speichert Cloudflare dabei nicht. Absender, Empfänger, Betreff und Zeitpunkt können wir 31 Tage lang in unserem Cloudflare-Konto sehen, damit wir prüfen können, ob eine E-Mail angekommen ist. E-Mails an unsere frühere Adresse info@fewo-kellerer.de kommen weiterhin in unserem Postfach bei der STRATO GmbH, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin, an. E-Mails heben wir so lange auf, wie wir sie für Ihre Anfrage brauchen. Gehören sie zu einer Buchung, gelten die Fristen für Buchungen.

11.Unser Mail-Dienst

Buchungsbestätigungen, Bestätigungslinks, die E-Mails vor und nach Ihrem Aufenthalt, unsere E-Mails an Gäste mit Einwilligung und die Nachrichten aus dem Kontaktformular verschicken wir über den Dienst Resend der Plus Five Five, Inc., San Francisco, USA. Über denselben Dienst gehen auch die Nachrichten an unser eigenes Postfach, also die Angaben aus Ihrer Buchung zum Eintragen in unseren Belegungskalender und Erinnerungen daran, dazu die Listen für Geburtstags- und Weihnachtspost. Resend verarbeitet dafür Ihre E-Mail-Adresse, den Inhalt der Nachricht und technische Versanddaten in unserem Auftrag (Art. 28 DSGVO) und speichert sie in den USA. Die Versandprotokolle löscht Resend nach 30 Tagen.

12.Cookies und Browserspeicher

Für Statistik oder Werbung legen wir nichts auf Ihrem Gerät ab. Was im Browser gespeichert wird, ist technisch nötig, damit die Seite funktioniert, und braucht deshalb keine Einwilligung (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG):

  • Zum Schutz vor automatisierten Angriffen kann Cloudflare ein Sicherheits-Cookie setzen, zum Beispiel „__cf_bm“. Es läuft nach 30 Minuten ohne Aktivität ab.
  • Die Seiten, auf denen Sie Ihre Buchung, Ihre E-Mail-Anmeldung oder Ihre Abmeldung bestätigen, legen den Code aus Ihrem Link im Sitzungsspeicher des Browsers ab, damit sie auch nach dem Neuladen funktionieren. Der Code bleibt auf Ihrem Gerät und wird gelöscht, sobald Sie den Tab schließen.
  • Nur für unseren internen Bereich (/intern/), den ausschließlich unsere Familie nutzt, setzen wir nach der Anmeldung das Cookie „mh_intern“. Es hält die Anmeldung bis zu 30 Tage. Gäste der Website erhalten dieses Cookie nicht.

14.Empfänger

Empfänger Ihrer Daten
EmpfängerWofürSitz
Cloudflare, Inc.Hosting, Auslieferung der Website, Buchungsdatenbank, Weiterleitung unserer E-MailsUSA
DREAMWAY TRAVEL GmbHBelegungskalender und Buchungsverwaltung (Travel 2.0)Deutschland
Plus Five Five, Inc. (Resend)Versand unserer E-MailsUSA
1&1 Mail & Media GmbH (WEB.DE)unser E-Mail-PostfachDeutschland
STRATO GmbHunser früheres E-Mail-Postfach info@fewo-kellerer.deDeutschland
Gemeinde FischbachauMeldeschein, Kurbeitrag und GästekarteDeutschland
Behörden, etwa das Finanzamtnur wenn wir gesetzlich dazu verpflichtet sindDeutschland

Darüber hinaus geben wir Ihre Daten an niemanden weiter.

15.Übermittlung in Drittländer

Cloudflare, Inc. und Plus Five Five, Inc. (Resend) sitzen in den USA. Für die USA gibt es seit dem 10. Juli 2023 einen Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission, das EU-U.S. Data Privacy Framework (Art. 45 DSGVO). Beide Unternehmen sind danach zertifiziert. Zusätzlich sehen ihre Verträge die EU-Standardvertragsklauseln vor (Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO).

16.Speicherdauer

Speicherdauer nach Art der Daten
DatenSpeicherdauer
Ausstehende Buchung (Termine 60 Minuten reserviert) mit Bestätigungscode24 Stunden nach Ablauf der Reservierung, wenn Sie nicht bestätigen
Bestätigte Buchung mit Gast-, Adress- und Preisdatenbis die handels- und steuerrechtlichen Fristen abgelaufen sind, bis zu zehn Jahre (§ 147 AO, § 257 HGB)
Meldeschein (auf Papier, unser Exemplar)ein Jahr ab Abreise, vernichtet spätestens drei Monate danach
E-Mail-Anmeldung, deren Bestätigungslink Sie nicht angeklickt haben30 Tage
E-Mail-Einwilligung und Geburtstagbis zu Ihrem Widerruf, der Nachweis der Einwilligung danach drei Jahre
Name und Anschrift für die Weihnachtskartebis zu Ihrem Widerspruch, höchstens bis fünf Jahre nach Ihrem letzten Aufenthalt (Abgleich einmal im Jahr)
Sperrvermerk nach einem Widerspruch gegen Post (E-Mail-Adresse, Name, Datum)dauerhaft, damit der Widerspruch wirkt
Vermerk über automatisch verschickte E-Mails (Buchungsnummer bzw. Prüfsumme der E-Mail-Adresse, Art, Zeitpunkt)400 Tage
Nachrichten aus dem Kontaktformularsechs Monate
Zähler gegen Scheinbuchungen und Spam24 Stunden
Versandprotokolle bei Resend30 Tage

17.Ihre Rechte

Sie können von uns Auskunft über die Daten verlangen, die wir zu Ihnen gespeichert haben (Art. 15 DSGVO), und falsche Angaben berichtigen lassen (Art. 16). Sie können außerdem die Löschung verlangen, soweit wir die Daten nicht noch aufbewahren müssen (Art. 17), die Verarbeitung einschränken lassen (Art. 18) und Ihre Daten in einem gängigen Format bekommen (Art. 20). Eine Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen (Art. 7 Abs. 3). Für all das genügt eine formlose Nachricht an uns.

Widerspruchsrecht nach Art. 21 DSGVO

Verarbeiten wir Daten auf Grundlage unseres berechtigten Interesses (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO), können Sie dem aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit widersprechen. Wir verarbeiten die Daten dann nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe nachweisen, die Ihre Interessen überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.

Der Verwendung Ihrer Daten für Direktwerbung, bei uns also für die Post vom Hof, können Sie jederzeit ohne Angabe von Gründen widersprechen. Danach verwenden wir sie dafür nicht mehr. Dasselbe gilt für die Dankes-Mail nach Ihrem Aufenthalt.

Beschwerde bei der Aufsichtsbehörde

Sie können sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren (Art. 77 DSGVO). Zuständig für uns ist die Aufsichtsbehörde Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach, www.lda.bayern.de.

Wenn Sie wissen möchten, was wir zu Ihnen gespeichert haben, rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns.